昆明，這座被譽為“春城”的城市，不僅自然風光旖旎，美食文化也獨具特色。以下是為您精心挑選的昆明旅游美食推薦：

過橋米線

過橋米線是云南美食的“金字招牌”，以其獨特的吃法和豐富的營養聞名遐邇。滾燙的雞湯搭配薄如蟬翼的肉片、鮮嫩的烏魚片和各種時令蔬菜，最后倒入爽滑的米線，一碗下肚，暖胃又暖心。

燒餌塊

燒餌塊是昆明街頭最常見的小吃之一，也是當地人早餐的必備選擇。軟糯的米餅經過炭火炙烤，外皮焦黃酥脆，內里軟糯可口，搭配油條、酸菜和秘制醬料，甜咸皆宜，風味獨特。

鮮花餅

鮮花餅是昆明特有的傳統糕點，以可食用的玫瑰花入餡，外皮酥脆，內餡花香濃郁，甜而不膩。無論是作為伴手禮還是下午茶點心，都是絕佳的選擇。

汽鍋雞

汽鍋雞是云南的一道特色名菜，選用特制汽鍋蒸制，蒸汽凝成雞湯，雞肉鮮嫩不柴，湯色清亮卻滋味濃郁，具有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。

宜良烤鴨

宜良烤鴨是昆明市宜良縣的傳統名肴，以其酥脆的外皮和嫩滑的肉質而著稱。選用當地特有的小麻鴨，制作考究，成品色澤紅艷，清香離骨，風味獨特。

小鍋米線

小鍋米線是昆明人最愛的早餐之一，以其獨特的烹飪方式和酸辣濃香的口感而聞名。錚亮的小銅鍋現煮米線，加入鮮肉、韭菜和秘制醬料，嗦粉時加一勺店家自制的油辣椒，瞬間激活味蕾。

官渡粑粑

官渡粑粑是昆明官渡區的傳統小吃，已有數百年的歷史。粑粑內含芝麻、花生、核桃等磨細的果仁與白糖混合為餡，松軟香甜，十分可口。

野生菌火鍋

野生菌火鍋是云南特有的美味，被評為“中國菜”之云南十大經典名菜。每年6-10月，是品嘗野生菌火鍋的最佳時節。各種新鮮的野生菌在土雞湯里翻滾，鮮味直沖天靈蓋，營養豐富，令人回味無窮。

摩登粑粑

摩登粑粑是昆明的特色甜點，以優質黃油、牛奶、白糖為原料，包裹著豆沙等餡料，經過烘烤后呈現出金黃誘人的外觀。口感酥脆，外層椒鹽芝麻的味道濃郁，內部軟硬適中，香甜可口。

豆花米線

豆花米線是昆明不可缺少的美食名片，豆花綿軟嫩爽，緊實不松散，為米線增添了更豐富的味覺體驗。滑嫩的豆花搭配爽脆的腌菜和秘制辣醬，拌上涼米線，口感層次豐富，令人回味無窮。

美食街區推薦

南屏街+祥云街+豐寧夜市：構成昆明美食的金三角，匯聚了眾多小吃和特色餐館，是品嘗昆明美食的絕佳去處。

篆新農貿市場：一站式打卡小吃的好地方，煙火氣與性價比并存，可以品嘗到各種地道的昆明小吃。

溫馨提示

昆明的口味偏酸辣，點餐時可以備注“少辣”。

部分老店可能只收現金，建議備一些零錢。

品嘗美食的同時，也可以順便感受昆明的慢生活節奏和獨特魅力。

希望這些美食推薦能讓您的昆明之旅更加豐富多彩！

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